Rövid leírás
Nagy teljesítményű, professzionális LUX elektromos rostlap prémium rozsdamentes acél kivitelben, egységes hőelosztással és nyitott alépítménnyel, intenzív vendéglátóipari felhasználásra.
Előnyök
A LUX elektromos rostlap megbízható és hatékony megoldást kínál professzionális konyhák számára, ahol a folyamatos terhelés és a pontos hőszabályozás alapkövetelmény. Az európai gyártás, a német fűtőelemek és elektronika, valamint az AISI 304 rozsdamentes acél kivitel garantálja a hosszú élettartamot és az üzembiztos működést.
Nyitott alépítményének köszönhetően könnyen integrálható főzősorokba, miközben kompakt kialakítása helytakarékos megoldást biztosít. Ideális éttermek, bisztrók, szállodák és nagykonyhák számára.
Részletes leírás
A készülék európai gyártásból származó pörkölőlappal készül, a fűtőelemek és az elektronika Németországban gyártottak. Elektromos kivitele kifejezetten professzionális felhasználásra lett tervezve, és kompatibilis a Lorenzo 700 sorozat többi elemével.
A sima felületű grilllemez egyenletes hőelosztást biztosít, lehetővé téve az ételek szárazon vagy minimális olajhasználattal történő elkészítését. A beépített zsírgyűjtő fiók, valamint a grillterületen kialakított csatorna és vízelvezető nyílás jelentősen megkönnyíti a tisztítást és növeli a higiéniai szintet.
A pontosan állítható hőmérséklet, a biztonsági termosztát, a jelzőfények és az áramszabályozó gondoskodnak a biztonságos és felhasználóbarát üzemeltetésről. A fröccsenésvédő kialakítás tiszta munkakörnyezetet biztosít intenzív használat esetén is.
Anyagminőség és kivitel
Teljes egészében AISI 304 rozsdamentes acél
Szatén felületű, sima kidolgozás
Kiváló minőségű, nagy teherbírású konstrukció
Funkcionális jellemzők
Sima sütőfelület
Egységes hőelosztás
Állítható hőmérséklet
Zsírgyűjtő fiók és grease csepptálca
Fröccsenésvédelem
Nyitott alépítmény
Kompakt, helytakarékos kialakítás
Könnyen tisztítható felületek
