Rövid leírás
20 literes, professzionális LUX habverő–keverő–dagasztógép vendéglátóipari és nagykonyhai felhasználásra, rozsdamentes acél tartállyal és háromfokozatú sebességszabályozással.
Előnyök
A LUX 20 literes ipari habverő–keverő–dagasztógép megbízható és sokoldalú megoldást kínál cukrászdák, pékségek és professzionális konyhák számára, ahol a hatékony, egyenletes és nagy terhelhetőségű keverés alapkövetelmény.
Részletes leírás
A LUX márkájú, 20 literes habverő–keverő–dagasztógép kifejezetten vendéglátóipari és ipari felhasználásra lett tervezve. Robusztus kialakítása és nagy teherbírása lehetővé teszi a folyamatos, intenzív munkavégzést nagykonyhai környezetben.
A készülék 20 literes rozsdamentes acél tartállyal rendelkezik, amely higiénikus, tartós és könnyen tisztítható. Minden olyan alkatrész, amely élelmiszerrel érintkezik, rozsdamentes acélból készül, megfelelve a szigorú élelmiszeripari előírásoknak.
A szíjhajtásos rendszer csendes és megbízható működést biztosít, miközben kíméli a hajtásláncot. A gép háromfokozatú sebességszabályozással és beépített időzítővel rendelkezik, így pontosan a feldolgozandó alapanyaghoz igazítható a keverési folyamat.
A készülékhez három alapvető szerszám tartozik: habverő, dagasztókar és keverőlapát, amelyek lehetővé teszik a tojásfehérje habosítását, krémek keverését, valamint különböző tészták dagasztását. A gép kapacitása maximum 4 kg liszt, illetve maximum 6 kg kész tészta feldolgozását teszi lehetővé.
Anyaghasználat és kivitel
Rozsdamentes acél keverőtartály
Élelmiszerrel érintkező alkatrészek rozsdamentes acélból
Masszív, ipari kivitel
Stabil, rezgésmentes működés
Funkcionális jellemzők
LUX márkájú ipari habverő–keverő–dagasztógép
Szíjhajtásos rendszer
3 fokozatú sebességszabályozás
Beépített időzítő
3 db tartozék szerszám:
habverő
dagasztókar
keverőlapát
Nagy terhelhetőség, folyamatos használatra alkalmas
