Rövid leírás
Nagy teljesítményű, 99 cm széles gázüzemű ipari rostlap sima öntöttvas sütőfelülettel és zsírgyűjtő fiókkal, professzionális vendéglátóipari felhasználásra.
Előnyök
A LUX , 99 cm széles gázüzemű rostlap ideális választás nagy forgalmú vendéglátóhelyek számára, ahol a gyors kiszolgálás és az egyenletes sütési teljesítmény elengedhetetlen. Nagy sütőfelülete és erőteljes gázüzeme hatékony munkavégzést biztosít akár folyamatos igénybevétel mellett is.
Részletes leírás
Ez a LUX gázüzemű ipari rostlap robusztus kialakításának és nagy teljesítményének köszönhetően kiválóan alkalmas snack ételek, húsok, halak és zöldségek sütésére. A sima felületű öntöttvas sütőlap kiváló hőtartással rendelkezik, biztosítva az egyenletes hőelosztást a teljes sütőfelületen.
A 50–300 °C közötti hőmérséklet manuálisan állítható lángszabályzással, így a készülék pontosan igazítható a különböző alapanyagok és sütési technológiák igényeihez. A beépített zsírgyűjtő fiók segíti a tiszta, higiénikus munkavégzést, míg a rozsdamentes acél burkolat könnyű tisztíthatóságot és hosszú élettartamot garantál.
Anyaghasználat és kivitel
Professzionális rozsdamentes acél ház
Nagy teherbírású, sima öntöttvas sütőfelület
Vendéglátóipari igénybevételre tervezett kivitel
Könnyen tisztítható, strapabíró konstrukció
Funkcionális jellemzők
Gázüzemű működés
Manuálisan szabályozható láng
Széles hőmérséklet-tartomány (50–300 °C)
Beépített zsírgyűjtő fiók
Nagyméretű sütőfelület intenzív használatra