Rövid leírás
Professzionális, asztali kivitelű gázüzemű ipari rostlap sima öntöttvas sütőfelülettel, PB- vagy földgáz üzemeltetéshez.
Előnyök
Ez a LUX , 66 cm széles gázüzemű rostlap ideális választás vendéglátóipari egységek számára, ahol a gyors, egyenletes sütés és a megbízható teljesítmény alapkövetelmény. Kompakt asztali kialakítása ellenére nagy sütőfelülettel rendelkezik, így hatékony megoldást nyújt snackek, húsok és zöldségek elkészítéséhez.
Részletes leírás
A LUX gázüzemű asztali rostlap PB- és földgáz üzemre egyaránt alkalmas, így rugalmasan illeszthető különböző konyhai környezetekbe. A sima felületű öntöttvas sütőlap kiváló hőtartást és egyenletes hőelosztást biztosít, ami elengedhetetlen az állandó minőségű sütési eredményekhez.
A 50–300 °C közötti hőmérséklet manuálisan állítható lángszabályzással, így a készülék könnyedén alkalmazkodik a különböző alapanyagokhoz és sütési technológiákhoz. A beépített zsírgyűjtő fiók segíti a tiszta és higiénikus munkavégzést, míg a rozsdamentes acél burkolat hosszú élettartamot és könnyű tisztíthatóságot garantál.
Anyaghasználat és kivitel
Professzionális rozsdamentes acél ház
Sima felületű, nagy teherbírású öntöttvas sütőlap
Strapabíró, vendéglátóipari igénybevételre tervezett kivitel
Könnyen tisztítható konstrukció
Funkcionális jellemzők
PB gáz vagy földgáz üzemeltetés
Manuális lángszabályzás
Széles hőmérséklet-tartomány (50–300 °C)
Beépített zsírgyűjtő fiók
Kompakt, asztali kivitel