Rövid leírás
Professzionális, 80 cm széles elektromos rostlap főzősorba illeszthető kivitelben, sima öntöttvas sütőfelülettel és nagy teljesítményű termosztatikus vezérléssel.
Előnyök
Az 80 cm széles elektromos rostlap ideális megoldás nagyobb forgalmú professzionális konyhák számára, ahol a teljesítmény, a gyorsaság és az egyenletes sütés alapkövetelmény. A masszív sima öntöttvas sütőfelület kiváló hőtartást biztosít, így az alapanyagok íze és beltartalmi értékei maximálisan megőrizhetők.
A moduláris kialakítás lehetővé teszi a főzősorba történő beépítést, így tökéletesen illeszkedik éttermek, szállodák és nagykonyhák meglévő technológiai rendszereihez.
Részletes leírás
Ez a professzionális elektromos rostlap kiforrott technológián alapul, amely gyors felfűtést és precíz hőmérséklet-szabályozást biztosít még intenzív napi használat mellett is. A 12 mm vastag sima öntöttvas sütőlap rendkívül egyenletes hőelosztást garantál, így húsok, halak és zöldségek egyaránt tökéletesen süthetők rajta.
A termosztatikus vezérlés segítségével a sütési hőmérséklet 70–300 °C között pontosan beállítható. A beépített hőmérséklet-visszajelző lámpa egyértelműen jelzi, amikor a készülék elérte az üzemi hőmérsékletet.
A nagy teherbírású, rejtett fűtőelemek hosszú élettartamot és üzembiztos működést biztosítanak. A készülék túlterhelés elleni védelemmel van ellátva, így folyamatos igénybevétel esetén is biztonságosan használható.
A háromoldali rozsdamentes acél fröccsenésgátló megakadályozza az olaj kifröccsenését, míg a kivehető zsírfogó fiók megkönnyíti a napi tisztítást. A rozsdamentes acél burkolat higiénikus, strapabíró és könnyen tisztítható.
Az állítható lábak biztosítják a stabil elhelyezést, az alul nyitott tárolórész pedig praktikus tárolási lehetőséget kínál a konyhai eszközök számára.
