Rövid leírás
Professzionális, főzősorba illeszthető elektromos rostlap 40 cm szélességgel, sima öntöttvas sütőfelülettel és termosztatikus vezérléssel.
Előnyök
Ez a 40 cm széles elektromos rostlap ideális választás professzionális nagykonyhák, éttermek és bisztrók számára, ahol fontos a gyors elkészítés, az egyenletes sütés és a megbízható üzemelés. A sima öntöttvas sütőfelület megőrzi az alapanyagok természetes ízét és vitamintartalmát, miközben intenzív napi használatra is kiválóan alkalmas.
A moduláris kialakítás lehetővé teszi a főzősorba történő integrálást, így tökéletesen illeszkedik meglévő konyhatechnológiai rendszerekbe.
Részletes leírás
A professzionális elektromos rostlap kiforrott technológián alapul, amely gyors felfűtést és precíz hőmérséklet-szabályozást biztosít. A 12 mm vastag sima öntöttvas sütőlap rendkívül egyenletes hőeloszlást garantál, így a húsok, halak és zöldségek tökéletesen átsülnek.
A termosztatikus vezérlés segítségével a sütési hőmérséklet 70–300 °C között állítható. A beépített hőmérséklet-visszajelző lámpa egyértelműen jelzi, mikor érte el a készülék az üzemi hőmérsékletet.
A nagy teherbírású, rejtett fűtőelemek hosszú élettartamot és üzembiztos működést biztosítanak. A készülék túlterhelés elleni védelemmel van ellátva, így intenzív igénybevétel esetén is biztonságosan használható.
A háromoldali rozsdamentes acél fröccsenésgátló megakadályozza az olaj kifröccsenését, a kivehető zsírfogó fiók pedig megkönnyíti a tisztítást. A rozsdamentes acél burkolat higiénikus, strapabíró és könnyen tisztítható.
A rostlap gyors visszahűlése lehetővé teszi a hatékony napi karbantartást, míg az állítható lábak és az alul nyitott tárolórész tovább növelik a használati komfortot.
