Rövid leírás
Professzionális, 120 cm széles elektromos rostlap főzősorba illeszthető kivitelben, nagy felületű sima öntöttvas sütőlappal és nagy teljesítményű termosztatikus vezérléssel.
Előnyök
A 120 cm széles elektromos rostlap kiváló választás nagy kapacitású, intenzív üzemű vendéglátóipari konyhák számára. A nagy méretű sima öntöttvas sütőfelület lehetővé teszi több adag egyidejű elkészítését, miközben az alapanyagok természetes ízei és vitaminjai megmaradnak.
A főzősorba illeszthető, moduláris kivitel biztosítja a tökéletes integrációt professzionális konyhai rendszerekbe, legyen szó éttermekről, szállodákról vagy nagykonyhákról.
Részletes leírás
Ez a professzionális elektromos rostlap kiforrott technológián alapul, amely gyors felfűtést és pontos, egyenletes hőmérséklet-szabályozást biztosít még folyamatos, nagy terhelésű használat mellett is. A 12 mm vastag sima öntöttvas sütőlap kiváló hőtartással rendelkezik, így a sütés egyenletes, az ételek pedig szaftosak maradnak.
A termosztatikus vezérlés lehetővé teszi a sütési hőmérséklet 70–300 °C közötti precíz beállítását. A beépített hőmérséklet-jelző lámpa egyértelműen jelzi, amikor a készülék elérte az üzemi hőmérsékletet, így a sütés azonnal megkezdhető.
A nagy teherbírású, rejtett fűtőelemek hosszú élettartamot és üzembiztos működést garantálnak. A készülék túlterhelés elleni védelemmel van ellátva, amely fokozza az üzembiztonságot intenzív napi igénybevétel esetén is.
A háromoldali rozsdamentes acél fröccsenésgátló hatékonyan megakadályozza az olaj kifröccsenését, míg a kivehető zsírfogó fiók gyors és egyszerű tisztítást tesz lehetővé. A rozsdamentes acél burkolat higiénikus, tartós és könnyen tisztítható.
Az állítható lábak stabil elhelyezést biztosítanak, az alul nyitott tárolórész pedig praktikus megoldást nyújt a konyhai eszközök elhelyezésére.
