Rövid leírás
Nagy teherbírású, professzionális spirál dagasztógép 30 literes üsttel és 18 kg tésztakapacitással. 400 V-os ipari kivitel, intenzív nagykonyhai felhasználásra tervezve.
Előnyök
Ez a 400 V-os ipari spirál dagasztógép ideális választás olyan vendéglátó egységek számára, ahol folyamatos, nagy terhelésű üzemelés szükséges. A 30 literes üst és az 18 kg maximális tésztakapacitás lehetővé teszi nagyobb mennyiségek gyors és egyenletes feldolgozását.
A forgó tál és spirálkampó kettős működése biztosítja a homogén tésztaállagot, miközben csökkenti a dagasztási időt. A masszív felépítés, az élelmiszeripari minőségű anyaghasználat és a 400 V-os meghajtás hosszú távon stabil, üzembiztos működést garantál.
Részletes leírás
A dagasztógép egysebeségű, spirál rendszerű, ahol a tál és a kampó egyszerre forog. A spirál speciális kialakítása lehetővé teszi a liszt és folyadék hatékony elkeverését, így a tészta megfelelő szerkezetű, levegős és egyenletes állagú lesz.
A rozsdamentes acél üst és a tésztával érintkező alkatrészek megfelelnek a vendéglátóipari és élelmiszerbiztonsági előírásoknak. A gép védőráccsal, biztonsági kapcsolóval és kerekekkel felszerelt, így a használat biztonságos, a karbantartás és mozgatás egyszerű.
A 400 V-os ipari kivitel kifejezetten nagy igénybevételre lett tervezve, folyamatos üzemi környezetben is megbízható teljesítményt nyújt.
