Rövid leírás
Nagy teljesítményű, professzionális elektromos rostlap 10 mm vastag sima sütőfelülettel, intenzív vendéglátóipari felhasználásra.
Előnyök
Ez a 9 kW-os professzionális elektromos rostlap kiváló választás nagy forgalmú vendéglátó egységek számára, ahol a gyors elkészítés, az egyenletes hőleadás és a megbízható üzemelés alapkövetelmény. A széles, 990 mm-es sütőfelület lehetővé teszi több adag egyidejű elkészítését, így hatékonyabbá teszi a konyhai munkafolyamatokat.
A kiforrott elektromos technológia gyors felfűtést és pontos hőmérséklet-szabályozást biztosít, miközben az energiafelhasználás optimalizált marad.
Részletes leírás
A professzionális rostlap gyorsan és egyenletesen éri el az üzemi hőmérsékletet, így minimális várakozási idővel használható. A 10 mm vastag sima sütőfelület garantálja az egyenletes hőeloszlást, ami elengedhetetlen húsok, zöldségek, tojásételek vagy street food fogások készítéséhez.
A beépített termosztát segítségével a sütési hőmérséklet 70 és 300 °C között pontosan szabályozható. A hőmérséklet-visszajelző lámpa egyértelműen jelzi, mikor érte el a készülék a beállított hőfokot.
A nagy teherbírású, rejtett fűtőelemek hosszú élettartamot és folyamatos üzembiztonságot nyújtanak. A túlterhelés elleni védelem gondoskodik a biztonságos használatról még intenzív igénybevétel mellett is.
A magas, rozsdamentes acél fröccsenésgátlók megakadályozzák az olaj kifröccsenését, a rozsdamentes acél ház és zsírtálca pedig megkönnyíti a napi tisztítást. A készülék gyorsan visszahűl, így a takarítás nem akadályozza a munkafolyamatokat.
A csúszásmentes gumi lábak stabil elhelyezést biztosítanak a munkapultokon.
